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Kéfir de fruits : recette que j'expérimente depuis quelques jours

POUR UN LITRE DE BOISSON 2 cuillères à soupe de grains de kéfir 4 cuillères à soupe de sucre (sucre de canne ou sucre blanc bio) 1 figue sèche 1 citron bio coupé en quartiers/rondelles 1 litre d'eau 1 bocal en verre pour la première fermentation 1 bouteille...

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